仲愷農業工程學院是一所以農學和工學學科為優勢，農學、工學、理學、經濟學、管理學、文學、藝術學和法學等多學科協調發展的省屬本科大學。學校坐落在歷史文化名城——廣州，校園集云山之神秀，匯珠水之靈氣，是讀書治學的理想園地。

學校前身為仲愷農工學校，是第一次國共合作時期，近代民主革命著名的政治活動家何香凝先生等提議、國民黨中央為紀念廖仲愷先生愛護農工的意愿而決定創辦的。學校于1927年招生，何香凝先生首任校長15年。1984年，經教育部、農牧漁業部批準，學校升格為本科院校，定名"仲愷農業技術學院"，國家副主席王震同志題寫校名。2008年3月，經教育部批準，更名"仲愷農業工程學院"。

為爭取社會各界支持辦學，促進學校發展，1987年4月，根據國家副主席王震提議，經中共廣東省委同意，成立了學校董事會，王震任名譽董事長，廣東省省長葉選平任董事長。1997年，廣東省省長盧瑞華任第二屆董事會董事長。2008年，廣東省省長黃華華任第三屆董事會董事長。董事會成員由國家領導人、省部級領導以及港澳知名人士擔任。

學校的建設和發展備受各級領導和社會各界的高度重視與關心。黨和國家領導人葉劍英、鄧小平、楊尚昆、王震先后為校園內的廖仲愷何香凝紀念館、廖仲愷銅像、何香凝漢白玉塑像和廖仲愷紀念碑題字。國家主席楊尚昆，全國人大常委會副委員長廖承志、何魯麗、周鐵農，全國政協副主席廖暉、霍英東、馬萬祺等多次親臨學校視察指導工作。廣東省省委、省政府及省教育廳一貫關心、支持學校建設，有力地推動著學校健康快速發展。海內外各界人士深懷對廖仲愷、何香凝及其開創事業的崇敬和景仰，不斷給予精神和物質上的大力支持，霍英東、馬萬祺、何厚鏵、崔世安、曾憲梓、何鴻燊、楊釗、劉宇新等一批港澳社會名流為學校捐款興建實驗樓、圖書館、體育館、教學樓等，添置教學科研和醫療衛生設備，設立獎教獎學金，為學校辦出特色、辦出水平不遺余力。

八十多年來，學校為經濟社會發展培養了一批批優秀人才，其中包括基層農業技術干部、專家、學者以及省部級領導干部，他們中的杰出代表有中國工程院院士曾溢滔、原農業部部長陳耀邦等。

目前，學校有白云校區、海珠校區和鐘村實習農場。學校具有高級專業技術職務專任教師423人，具有碩士學位以上專任教師的648人;現有十百千萬人才工程第二層次人選1人，973首席科學家1人，廣東省教學名師2人，廣東省高校"千百十工程"省級培養對象12人，廣東省高校優秀青年教師10人，珠江科技新星4人，省級科技創新團隊1個，校級科技創新團隊14個。學校圖書館藏書155萬冊，電子圖書320萬冊，各種類型數字資源庫18個。建有完善的現代電子圖書系統和計算機網絡服務體系。

學校于2006年獲得碩士學位授予權，2009年1月被教育部評為本科教學工作水平評估優秀學校。學校現設有16個二級學院,2個教學部和華南地區最大的雅思考點;擁有博士后科研工作站1個、一級學科碩士學位授權點4個、二級學科碩士學位授權點20個、農業碩士、風景園林碩士和獸醫碩士3個類別碩士專業學位授權點(其中農業碩士有15個農業碩士專業學位培養領域)、54個本科專業(其中16個名牌、特色專業，含2個國家級特色專業、4個省級特色專業)。學校面向全國17個省市招生，現有全日制本科生、研究生近18000人。

學校擁有各級各類重點學科8個，省級精品課程13門，省級科研平臺18個。近五年，學校承擔各級各類科研課題1292項，其中國家級73項，省部級452項;獲省級以上科技成果獎30項，其中國家科學技術進步二等獎2項。獲授權專利127項，其中發明專利37項，學校共出版學術著作132部，發表學術論文近5000篇，其中被SCI、EI、ISTP三大檢索系統收錄348篇。

學校先后與英國利物浦大學、諾丁漢大學，美國夏威夷大學、威斯康星大學，澳洲昆士蘭大學，加拿大不列顛哥倫比亞大學，日本創價大學，臺灣靜宜大學等建立了友好互訪和學術合作關系。

近年來，學校先后被評為全國暑期"三下鄉"社會實踐先進單位、廣東省回鄉大學生開展農業科技下鄉活動先進單位、廣東省青年志愿服務優秀集體、廣東省教育系統紀檢監察先進集體、廣州地區建立僑捐監督管理制度工作先進集體、廣州市文明單位，在管理和社會服務方面得到了社會廣泛認可。